Kohan Japanese Restaurant

Kohan Restaurant

Ristorante giapponese sulle rive del lago Tekapo, aperto da anni, famoso per i donburi di salmone e i bento del lago preparati con salmone di montagna locale.

Uno dei ristoranti più noti di Tekapo, sulla riva del lago nel centro del paese; i posti vicino alla finestra permettono di vedere il lago e le montagne innevate. Il piatto di punta è il donburi di salmone con salmone di montagna della regione del Mackenzie. Il bento del lago include sashimi di salmone, tamagoyaki e salmone tatsuta-age, e ci sono anche il rotolo Tekapo, la tempura assortita e l'udon. Il ristorante apre a pranzo e a cena: nell'alta stagione la cena si riempie in fretta, quindi conviene prenotare telefonicamente o arrivare prima dell'apertura. Circa 30–60 NZ$ a persona; il bento grande costa circa 53 NZ$. Si raggiunge a piedi dal parcheggio del centro.

Orari

Pranzo circa 11:30–14:00, cena circa 17:30–20:00; la domenica e alcuni giorni feriali chiuso o solo a pranzo, con orari discordanti tra le fonti: verificare in anticipo

Vista lago · Salmone · Istituzioni locali

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