Blue Lake Eatery & Bar

Uno dei ristoranti serali più apprezzati di Tekapo, con piatti in stile francese realizzati con ingredienti locali come il salmone di Monte Cook e l'agnello di Canterbury.

Nel centro di Tekapo, è da tempo tra i primi tre ristoranti locali su TripAdvisor. Il menu cambia con le stagioni e punta sugli ingredienti del posto: salmone di Monte Cook, stinchi e groppa d'agnello di Canterbury, blue cod delle isole Chatham (merluzzo azzurro). Ci sono anche piatti con influenze francesi, come la guancia di manzo al vino rosso, e si servono birre artigianali locali Burke's. Aperto solo a cena; nelle ore di punta è rumoroso e i posti sono limitati, quindi conviene prenotare. I piatti costano circa 19–99 NZ$; le porzioni da condividere sono più care. Alcuni clienti hanno segnalato una chiusura per ristrutturazione: verificare lo stato di apertura prima di andare.

Orari

Cena circa 16:00–21:00; chiuso il lunedì (alcune fonti indicano anche il martedì), verificare in anticipo

Cena · Ingredienti locali · Prenotazione consigliata

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