Ravintola Huber
Ravinteli Huber
Uno dei rari ristoranti finlandesi che frollano in proprio la carne a secco, con bistecche di manzo e cavallo di fattorie finlandesi cotte alla brace, ideali da condividere.
Huber si trova vicino alla piazza Laukontori, in un vecchio edificio in stile funzionalista, ed è uno dei pochi ristoranti finlandesi che frollano la carne a secco direttamente in sede. Usa manzo e cavallo di fattorie finlandesi, cotti alla brace di legna, con contorni anch'essi grigliati. Il menu comprende diversi tagli di bistecca, stufati, salsicce artigianali, midollo e hamburger, da ordinare alla carta o in piatti misti da condividere; la tartare di manzo e la costata con osso sono molto apprezzate. Il locale apre la sera; nel fine settimana è consigliabile prenotare. Su Google ha una valutazione di circa 4,6, ma alcuni recensori lo trovano caro. Dal centro si raggiunge a piedi in circa 10 minuti.
Orari
Mar–sab sera (dalle 16:00 circa), dom e lun chiuso
Nei dintorni
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