Plevna

Panimoravintola Plevna

Birreria artigianale aperta nel 1994 in un vecchio cotonificio del quartiere Finlayson, il cui piatto simbolo è il sanguinaccio di Tampere con mirtilli rossi.

Plevna si trova nel centro di Tampere, nell'area industriale in mattoni rossi dello stabilimento Finlayson, dove è aperto dal 1994. Si definisce l'unica vera birreria artigianale di Tampere; il suo birrificio Koskipanimo produce oltre venti birre, sidro e limonata. Il piatto simbolo, il menu “Tamperelainen”, è un'abbondante porzione di sanguinaccio Tapola con mirtilli rossi, insalata di cavolo e purè, a circa 15 €; ci sono anche würstel al curry, cotoletta alla cacciatora e gelato al catrame. A pranzo nei giorni feriali è servito dalle 11:00 alle 14:00. Lo spazio è ampio e in genere non serve prenotare: ottimo per assaggiare la cucina locale.

Orari

Ogni giorno; pranzo nei feriali 11:00–14:00; orari precisi sul sito ufficiale

Birra artigianale · Vecchie fabbriche · Specialità locale

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