Sitka Pelmeni
Sitka Pel'Meni
Piccola pelmeneria russa accanto alla Cattedrale di San Michele: solo ripieni di manzo e patate, economica e aperta fino a tardi.
Situata in Lincoln Street, nel centro cittadino e a fianco della Cattedrale di San Michele, richiama il passato russo di Sitka. Il menu prevede solo due tipi di pelmeni, al manzo o alle patate. Il modo «Alaska» consiste nell'aggiungere qualsiasi condimento: si può accompagnare con burro, coriandolo, curry, salsa piccante e aceto. Un piatto costa circa 11 USD ed è uno spuntino economico amato sia dai croceristi sia dalla gente del posto. Il locale è piccolo e informale, e talvolta si ascoltano dischi in vinile. Può essere necessario attendere circa 10 minuti e il ripieno di manzo può esaurirsi. Resta aperto fino a notte fonda, ideale per uno spuntino serale.
Orari
da domenica a giovedì 11:30–00:00; venerdì e sabato 11:30–02:30 (orari che possono variare con le stagioni, secondo più elenchi)
Nei dintorni
- Cattedrale di San Michele
- Museo di storia di Sitka
- Castle Hill
- Fortino russo
- Sheet'ka Kwaan Naa Kahidi
- Casa del vescovo russo
- Piazza del Totem
- Ponte John O'Connell