Vigneto L'Orpailleur

Vignoble de l'Orpailleur

Cantina pioniera del vino moderno in Québec, nel cuore della Strada dei vini dei Townships dell'Est, a Dunham.

La Vignoble L'Orpailleur fu fondata nel 1982 a Dunham ed è una delle prime cantine commerciali del Québec. Produce vini bianchi e vini di ghiaccio (icewine) da uve ibride resistenti al freddo. La cantina dispone di un museo del vino, di una sala di degustazione e di un ristorante con terrazza; si possono seguire visite guidate per capire come si coltiva la vite in un clima freddo. Intorno a Dunham si trova il cuore della Strada dei vini dei Townships dell'Est (Route des vins), con una ventina di cantine e cidrerie che si susseguono lungo il percorso: ideale per una gita in auto in autunno. Le degustazioni costano a partire da circa 10 dollari canadesi. Dista circa 85 km da Sherbrooke.

Orari

ca. maggio–ottobre 10:00–17:00 (orario ridotto in inverno)

Cantina · Vino di ghiaccio · Degustazione

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