Sama Sama Kitchen
Piccola trattoria di fusion sud-est asiatica su State Street, che prepara piatti da condividere con prodotti del mercato contadino locale; segnalata dalla Guida Michelin con il Bib Gourmand.
Situata all'incrocio tra State Street e Anapamu Street, nel centro, è gestita da uno chef di formazione barbecue originario di Nashville e da uno chef indonesiano. Propone i sapori di strada del sud-est asiatico in piccoli piatti da condividere, con ingredienti del mercato contadino della settimana. Il piatto di punta sono le ali di pollo ruspante alla griglia con salsa dolce e piccante di tamarindo; spesso richiesti anche la mee goreng, l'insalata di riso croccante, il gado-gado e il pollo satay. I cocktail usano spesso pandan, lime kaffir e tamarindo. OpenTable indica il ristorante come Bib Gourmand 2026, con spesa media di 31–50 USD a persona. Servizio a pranzo e a cena, chiuso il lunedì; si può prenotare tramite OpenTable e si raggiunge a piedi dal centro.
Orari
Pranzo martedì–domenica 12:00–15:00; cena dalle 17:00 circa, fino alle 21:30 da martedì a giovedì e la domenica, fino alle 22:30 il venerdì e il sabato; lunedì chiuso (gli orari variano leggermente tra le fonti)
Nei dintorni
- Santa Barbara Museum of Art
- Tribunale della contea di Santa Barbara
- Presidio di Santa Barbara
- El Paseo
- Casa de la Guerra
- State Street
- Arlington Theatre
- Fico della baia di Moreton