Doma
Bistrot moderno Bib Gourmand della Guida Michelin nel centro di Saint-Malo, con piatti colorati che cambiano con le stagioni e buon rapporto qualità-prezzo.
Situato in Grand Rue, entro le mura, la Michelin lo descrive come un locale con piatti «colorati e legati alle stagioni»; davanti ci sono alcuni tavoli all'aperto sul marciapiede. Il menu cambia con le stagioni: sono comparse sardine marinate, ravioli di gamberi scoperti e madeleine. Il prezzo è medio. Aperto da mercoledì a venerdì a pranzo e a cena, martedì solo a cena, sabato solo a pranzo; domenica e lunedì chiuso. I posti sono pochi, quindi si consiglia la prenotazione telefonica o sul sito.
Orari
martedì 19:30–21:15; da mercoledì a venerdì 12:00–13:30 e 19:30–21:15; sabato 12:00–13:30; domenica e lunedì chiuso
Nei dintorni
- Cattedrale di San Vincenzo
- Saint-Malo
- Fort National
- Piscina di Bon-Secours
- Isola del Grand Bé
- Memoriale 39-45
- Forte del Petit Bé
- Torre Solidor