Penisola istriana

Porto di pescatori dai colori vivaci sulla penisola istriana: il campanile di Sant'Eufemia domina l'Adriatico, e nell'entroterra borghi collinari con tartufi e olio d'oliva.

Rovigno si trova sulla costa occidentale della penisola istriana, in Croazia. La città vecchia sorge su una piccola penisola che si protende nell'Adriatico, e le case colorate circondano il campanile della chiesa di Sant'Eufemia, uno dei borghi costieri più fotogenici della Croazia. L'Istria fu a lungo sotto il dominio di Venezia, e vi si parlano insieme italiano e croato. La cucina è famosa per tartufo, olio d'oliva, pesce e vino.

Con Rovigno come base si possono visitare: a circa 35 km a sud, Pola, con l'anfiteatro romano, il tempio di Augusto, il capo Kamenjak e il parco nazionale di Brioni; a nord la baia di Lim, Fasana e Parenzo, con la cattedrale Eufrasiana, patrimonio mondiale UNESCO; nell'entroterra i borghi collinari di Montona, Grisignana e Hum, le foreste di tartufi, il castello di Pisino e l'abisso di Pisino (Pazin).

Clima e stagioni: il clima è mediterraneo; maggio–ottobre è il periodo migliore. Luglio–agosto sono affollati e i prezzi alti; ottobre–novembre è la stagione del tartufo bianco, ideale per un viaggio gastronomico. In inverno molti ristoranti e hotel chiudono.

Trasporti: l'aeroporto di Pola ha voli europei stagionali; si può anche arrivare in auto da Venezia, Trieste, Zagabria o Lubiana. I borghi dell'entroterra si raggiungono solo in auto. Si consiglia di soggiornare 3-5 giorni.

Luoghi da vedere

Rovigno – Case colorate di stile veneziano impilate sulla penisola e vicoli di pietra: al tramonto, guardare dal porto il sole che scende è l'immagin…
chiesa di Sant'Eufemia – Chiesa barocca in cima al centro storico, con la statua della santa in rame sulla cima del campanile da 61 metri che gira con il vento; sal…
Arena di Pola – Una delle arene romane meglio conservate al mondo, con tutte e quattro le torri laterali ancora in piedi; in estate ospita il festival cine…
basilica Eufrasiana – Complesso di chiese bizantine del VI secolo: l'abside è ricoperta da splendidi mosaici dorati; patrimonio mondiale.
Montona – Borgo medievale sulla valle del fiume Mirna, circondato da mura: percorrendole si vede la foresta dei tartufi, ed è il più bel borgo collin…
Via Grisia – Ripida strada di pietra che sale alla chiesa in cima alla collina; ai lati gallerie e atelier, il cuore artistico di Rovigno.
Arco dei Balbi – Arco barocco del 1679 costruito sul vecchio varco della città: un lato reca il leone alato di Venezia, l'altro teste di un veneziano e di u…
Ecomuseo Casa della batana – Ecomuseo dedicato alla batana, la tradizionale barca piatta dei pescatori di Rovigno, inserito nel Registro UNESCO delle buone pratiche di…
Mercato di Rovigno – Mercato all'aperto all'ingresso della città vecchia, dove ogni giorno si vendono ortaggi, formaggi, tartufi, olio d'oliva e acquavite fatta…
Parco forestale di Punta Corrente – Parco costiero di pinete e cipressi a sud del centro storico, con baie di scogli dalle acque limpide, ideale per nuotare, pedalare e arramp…
Isola Rossa – Piccolo arcipelago turistico formato da Sant'Andrea e Maškin, con pinete, un convento e spiagge tranquille; la traversata dura circa 15 min…
Canale di Leme – Insenatura carsica lunga circa 10 km con pareti ripide ricoperte di boschi, famosa per le ostriche e le cozze allevate e per la leggenda de…
Tempio di Augusto e della dea Roma – Tempio romano dell'età augustea nella piazza centrale di Pola, con colonne corinzie ben conservate, affiancato dal municipio.
Arco dei Sergi – Arco trionfale romano risalente a circa il 27 a.C., con rilievi raffinati; accanto, davanti a un caffè, siede una statua in bronzo di James…
Castello di Pola – Fortezza veneziana a pianta stellare del XVII secolo sulla collina della città vecchia, con il Museo storico e marittimo dell'Istria e mura…
Giganti di luce – Le gru giganti del cantiere navale centenario di Pola diventano di notte un'installazione luminosa, e ogni ora si accende uno spettacolo di…
Acquario di Pola – Acquario ricavato dalla fortezza austro-ungarica di Verudela, con la fauna dell'Adriatico e l'unico centro di recupero per tartarughe marin…
Capo Promontore – Riserva all'estremità meridionale dell'Istria, con circa 30 km di costa tra baie di scogli dalle acque blu cristallino, ideale per nuotare…
isole Brioni – Arcipelago dove l'ex presidente jugoslavo Tito trascorreva le estati, con uno zoo di animali ricevuti in dono, resti di una villa romana e…
Parenzo – Città vecchia su una penisola, ricalcata sull'impianto stradale romano: la via principale, il Decumano, è fiancheggiata da palazzi gotici v…
Orsera – Borgo di collina sul mare, all'imbocco settentrionale del Canale di Leme: Casanova vi soggiornò due volte e fuori dal paese c'è un parco di…
Grotta di Baredine – L'unica grotta carsica turistica dell'Istria, con cinque sale ricche di stalattiti e il proteo cieco, detto «sirena», visibile nel lago sot…
Grisignana – Borgo collinare rinato grazie agli artisti, con vicoli di pietra pieni di gallerie e laboratori; d'estate ospita un campus musicale interna…
Colmo – Si dice sia la «città più piccola del mondo», con appena una ventina di abitanti; all'ingresso c'è un viale con stele in glagolitico.
castello di Montecuccoli – Il più grande castello medievale dell'Istria, che domina l'abisso di Pisino, ospita il Museo etnografico istriano e il Museo civico.
Foiba di Pisino – Abisso carsico profondo un centinaio di metri sotto il castello, teatro del romanzo di Verne «Mattia Sandorf»; si raggiunge a piedi o con u…
Duecastelli – Antica città medievale abbandonata nel XVII secolo a causa di epidemie e guerre, con mura, torri e resti di chiese ben conservati.
Sanvincenti – Cittadina nell'entroterra famosa per il castello Morosini-Grimani e per la sua piazza rinascimentale, con una festa medievale in estate.
Valle – Villaggio medievale di montagna a sud-est di Rovigno, con case di pietra e castello Soldo-Benyovsky ben conservati, molto meno frequentato…
Albona – Città vecchia colorata in cima a una collina sulla costa orientale, con palazzi rinascimentali e numerose gallerie d'arte; ai piedi si trov…

Dove mangiare

Restaurant Monte – Dal 2017 primo ristorante con stella Michelin della Croazia, nel centro storico di Rovigno, accanto alla chiesa di Sant…
Konoba Batelina – Osteria di una famiglia di pescatori a Banjole, a 5 km a sud di Pola: menu del giorno secondo la pesca, resa celebre da…
Konoba Mondo – Piccola trattoria accanto alla porta delle mura di Motovun, con fuži fatti a mano conditi con tartufo fresco: la scelta…
Konoba Kantinon – Osteria di pescatori sul porto di Rovigno, con antiche ricette istriane a base di pesce e vista sul porto e sul centro…
Alla Beccaccia – Osteria istriana contemporanea segnalata nella guida Michelin Bib Gourmand, con un grande camino a legna per la carne a…
Zigante Livade – Ristorante di riferimento nel villaggio del tartufo di Livade, con negozio, ristorante informale e ristorante gourmet n…

Itinerari

Anello dell'Istria: costa e borghi collinari in 7 giorni – Da Pula lungo la costa fino a Rovinj e Poreč, poi verso i borghi dell'entroterra, tra rovine romane e buona cucina.
Slovenia e Croazia settentrionale: 10 giorni – Da Lubiana a Zagabria, tra laghi, Pirano, Istria e i Laghi di Plitvice.
Slovenia e Croazia in 15 giorni – Da Bled a Dubrovnik, tra Alpi, Carso, Istria, laghi e isole.