Ruinart
Maison Ruinart
Prima casa di champagne fondata nel 1729, con cave di gesso classificate come monumento storico, celebre per i suoi blanc de blancs.
Ruinart è la prima maison dedicata esclusivamente allo champagne. Le sue cave gallo-romane, profonde 38 metri e disposte a forma di piramide, sono un monumento storico francese. Lo champagne blanc de blancs a base di chardonnay è il vanto della casa; il nuovo centro di accoglienza e il giardino ospitano opere di arte contemporanea. I posti per la visita sono pochi e il prezzo è alto (da circa 80 euro): è necessario prenotare con largo anticipo sul sito. Si trova sul lato orientale del gruppo di cantine di Reims, a circa 5 minuti a piedi da Pommery.
Orari
Su prenotazione; di solito chiuso domenica e lunedì
Nei dintorni
- Villa Demoiselle
- Pommery
- Taittinger
- Veuve Clicquot Ponsardin
- abbazia di Saint-Remi
- Museo Saint-Remi
- Biblioteca Carnegie di Reims
- Palazzo del Tau