Fish & Blue Beach
Fish & Blue
Ristorante con spiaggia privata e bar di tapas sulla costa occidentale di Raiatea, famoso per il tramonto verso Bora Bora e per i cocktail.
Si trova sulla costa occidentale a Tevaitoa, al PK 9.3, lato mare. Si presenta come spiaggia privata, ristorante e bar di tapas: la grande attrattiva è il sole che tramonta su Bora Bora visto dalla sabbia bianca. I clienti francesi consigliano di arrivare verso le 17:45 e ordinare subito un cocktail. Il menù è breve, di impostazione francese e a base di pesce: tartare di tonno, sashimi e un tris di pesce crudo. Nella carta dei cocktail ci sono il Ti Punch con sciroppo di vaniglia fatto in casa e il Profumo di palme. Dal porto turistico di Uturoa si raggiunge in taxi in circa 10 minuti. Su TripAdvisor ha un voto di 4,6; è di fascia medio-alta, e alcuni lo trovano caro e lento nel servizio. Gli orari cambiano spesso: conviene telefonare e prenotare prima di andare.
Orari
Le fonti non coincidono: TripAdvisor indica martedì–giovedì 17:00–22:30, venerdì e sabato 17:00–23:00, chiuso domenica e lunedì; altre fonti parlano anche di apertura a pranzo mercoledì–venerdì 11:30–13:30. Telefonare al +689 40 66 49 25
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