Via dell'Ovest
西街
La strada più antica di Quanzhou: un viale di portici dal Campanile al Tempio Kaiyuan, con miànxiàngēng (zuppa di vermicelli), rùnbǐng (involtini), shíhuāgāo (gelatina di alghe) e caffè sui tetti da cui vedere le pagode gemelle.
Via dell'Ovest è la strada principale della città antica di Quanzhou; già in epoca Tang era un mercato. Va dal Campanile (costruito nel 1934 in stile occidentale, simbolo di Quanzhou) verso ovest fino al Tempio Kaiyuan, per circa 1 km, con portici, antiche case in mattoni rossi e vecchi negozi di street food del Minnan: è il posto migliore per sentire la «metà città di fuochi del quotidiano, metà città di immortali». Da mangiare: miànxiàngēng (zuppa di vermicelli di grano con frittelle di pasta), rùnbǐng (involtini con verdure), shíhuāgāo (gelatina di alghe), sìguǒzhī (succo di quattro frutti), niúròu gēng (zuppa di manzo), ròushāo zòngzi (zongzi di maiale brasato), mǎnjiānbǐng (frittelle di riso glutinoso) e tǔsǔndòng (gelatina di vermi marini): per lo più piatti da pochi yuan fino a venti. Da vedere: Campanile — portici di Zhongshan Road — piazza della Porta Suqing — Xiaoxicheng (parco creativo con il muro della scritta “Quanzhou”, ideale per le foto) — Tempio Kaiyuan. Lungo il percorso ci sono molte librerie e case da tè ricavate da vecchie abitazioni, e alcuni caffè sui tetti offrono una vista ravvicinata delle pagode gemelle, la migliore inquadratura per fotografarle. Dalla via si può anche entrare nei vicoli Peixiang, Jingting e Jiuguanyi per vedere le case del Minnan. L'ingresso è gratuito; i negozi restano aperti fino alle 22 circa, e dopo l'accensione delle luci serali arriva il momento di massima affluenza. Come arrivarci: nel cuore della città antica, raggiungibile a piedi da ogni direzione; dalla stazione di Quanzhou il taxi impiega circa 20 minuti. Attenzione: nei giorni festivi c'è grande affluenza, quindi conviene visitare il Tempio Kaiyuan prima delle 8 del mattino e poi passeggiare per Xijie; molti negozi di street food non accettano prenotazioni, meglio mangiare in orari meno affollati; sotto i portici passano molti scooter elettrici, fare attenzione.
Orari
Tutto il giorno (negozi circa 08:00–22:00)
Nei dintorni
- Tempio Kaiyuan
- Via Zhongshan e Torre della Campana
- Tempio di Confucio di Quanzhou
- Tempio Chengtian
- Parco creativo Yuanhe 1916
- Moschea Qingjing
- Tempio Guanyue di Tonghuai
- Tempio Tianhou di Quanzhou