Museo del cornetto di Poznań
Rogalowe Muzeum Poznania
Nella soffitta di un edificio accanto alla piazza della Città Vecchia, un panettiere mostra come si preparano i cornetti di San Martino, con uno spettacolo divertente e interattivo.
Il rogal świętomarciński (cornetto di San Martino) è un prodotto tipico di Poznań, protetto dall'Unione Europea come indicazione geografica. Ha la forma di una mezzaluna e un ripieno di semi di papavero bianco, mandorle e frutta secca. Il museo occupa il piano più alto di una vecchia casa in un angolo della Piazza del Mercato Vecchio. Durante lo spettacolo di circa un'ora, il conduttore racconta la storia del pane in modo teatrale e nel dialetto di Poznań; i visitatori possono salire sul palco per impastare e alla fine si assaggia il dolce. Le repliche in inglese sono poche, quindi conviene prenotare in anticipo sul sito ufficiale. Il biglietto costa circa 30 złoty.
Orari
Più spettacoli al giorno (orari sul sito ufficiale)
Nei dintorni
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- Museo nazionale di Poznań
- Stary Browar
- Ostrów Tumski
- Parco della Cittadella