Bee Hwa Cafe
Caffè storico fondato nel 1967, nuovo ingresso nella Guida Michelin Bib Gourmand 2026; serve spuntini cinesi halal, tra cui tagliatelle di riso all'aglio e zuppa di gamberi alla Fujian.
Fondato nel 1967 da una famiglia di origine hainanese, il locale all'inizio vendeva solo caffè, toast e uova semicotte. Oggi, al posto del maiale, usa pollo e frutti di mare per preparare spuntini cinesi halal, ed è entrato nel Bib Gourmand della Guida Michelin 2026. I piatti più noti sono le tagliatelle di riso all'aglio, la zuppa di gamberi alla Fujian con brodo preparato ogni giorno e servita con sambal fatto in casa, e la zuppa di noodles al curry bianco; ci sono anche la laksa nyonya e il toast con kaya. A pranzo c'è molta coda: qualche cliente ha atteso circa 30 minuti per le tagliatelle, quindi conviene arrivare presto. Il locale si trova al n. 10 di Lebuh Dickens, vicino a Penang Road.
Orari
Da lunedì a sabato circa 7:00–15:00; domenica chiuso (alcune fonti riportano orari diversi)
Nei dintorni
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- Komtar
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- Street art di Penang – Armenian Street
- Moschea Kapitan Keling
- George Town