Kossuth Kisvendéglő
Giovane bistrot segnalato da Gault&Millau, che reinterpreta con tecniche moderne i classici casalinghi ungheresi, con un menù del pranzo conveniente.
Si trova in via Király 35, con lo slogan «Nessun miracolo: solo pranzo e cena». Il locale è luminoso e giovane, senza nostalgie, ed è guidato dagli chef Sarus-Terjéki Zoltán e Reszkető Róbert, che usano tecniche di cucina contemporanea e impiattamenti moderni per la cucina casalinga ungherese: zuppa palóc, consommé di manzo dorato, gulasch, frittelle ripiene di Hortobágy, pollo piccante, stufato di ventrigli e, tra i dessert, budino di pane al papavero e «madártej» (latte degli uccelli). Nel 2025 è stato inserito da Gault&Millau nella categoria POP. Nei giorni feriali propone un menù del pranzo di cinque portate; ogni tanto chiude per alcune settimane, quindi conviene verificare su Facebook prima di andare.
Orari
pranzo dalle 12:00; cena 18:00–22:00; ven e sab 12:00–23:00; dom 12:00–16:00 (verificare sul sito ufficiale)
Nei dintorni
- Via Király
- Teatro nazionale di Pécs
- Sinagoga di Pécs
- Piazza Széchenyi e Fontana Zsolnay
- Moschea di Pascià Qasim
- Necropoli paleocristiana di Pécs
- Museo Vasarely
- Museo Zsolnay