Pécs

Città dell'Ungheria meridionale dal sapore mediterraneo, con le tombe paleocristiane patrimonio UNESCO, moschee ottomane e il distretto della ceramica Zsolnay; poco lontano la regione vinicola di Villány.

Pécs è il capoluogo della contea di Baranya, nell'Ungheria meridionale. Conta circa 140.000 abitanti, è ai piedi del monte Mecsek e ha un clima mediterraneo che la rende la città più simile a una città del Sud Europa dell'Ungheria. La storia della città risale all'epoca romana, quando si chiamava Sopianae; le tombe paleocristiane del IV secolo fanno parte del patrimonio mondiale UNESCO. Nel Medioevo fu una città episcopale e nel 1367 vi fu fondata la prima università ungherese. Durante la dominazione ottomana del XVI e XVII secolo, la città si arricchì di moschee e bagni turchi. Nel XIX secolo la ceramica Zsolnay la rese famosa in tutta Europa; nel 2010 Pécs è stata Capitale europea della cultura.

Il periodo migliore va da aprile a ottobre: in primavera fioriscono i mandorli, in autunno si vede la vendemmia, mentre l'estate è piuttosto calda. Il centro storico è compatto e si visita in un giorno a piedi: Piazza Széchenyi, la Moschea-chiesa, la cattedrale con le cripte, il gruppo di musei di via Káptalan e la via pedonale Király. A est c'è il distretto culturale Zsolnay, nel nord la torre della televisione e lo zoo sul monte Mecsek.

Le escursioni in giornata più interessanti sono alla regione vinicola di Villány per degustare vini rossi, al castello di Siklós e alle terme di Harkány, oppure, a nord-ovest, alla regione del lago Orfű e alle grotte.

Collegamenti: da Budapest il treno InterCity impiega circa 2,5–3 ore; in auto, con l'autostrada M6, circa 2 ore. Si consiglia di fermarsi 2–3 giorni; l'auto è il mezzo più comodo per visitare i dintorni.

Luoghi da vedere

• Necropoli paleocristiana di Pécs – Rete di camere sepolcrali sotterranee della città romana di Sopianae del IV secolo, con affreschi ben conservati, iscritta nel Patrimonio U…
• Moschea di Pascià Qasim – Edificio con cupola verde su piazza Széchenyi, moschea ottomana trasformata in chiesa cattolica, simbolo della città di Pécs.
• Cattedrale di Pécs – Cattedrale romanica a quattro torri, iniziata nell'XI secolo, con dipinti interni e decorazioni dorate sfarzose; si può salire sulla torre…
• Quartiere culturale Zsolnay – Area culturale ricavata dall'ex fabbrica di porcellana Zsolnay, con edifici rivestiti di smalti colorati, musei e spazi per famiglie.
• Piazza Széchenyi e Fontana Zsolnay – Piazza in pendenza nel cuore della città vecchia di Pécs, circondata dalla moschea-chiesa, dal municipio e dalla fontana con teste di toro…
• Moschea di Yakovali Hassan Pascià – L'unica moschea ottomana in Ungheria con il minareto completamente conservato. All'interno c'è un piccolo museo della cultura ottomana.
• Museo Csontváry – Raccoglie le grandi tele del pittore espressionista ungherese Csontváry, tra cui il celebre «Il cedro solitario».
• Museo Zsolnay – Ospitato in una vecchia casa della via Káptalan, la via dei musei, presenta in ordine cronologico alcune porcellane pregiate della manifatt…
• Museo Vasarely – Victor Vasarely, padre dell'Op Art, è nato a Pécs: la casa natale ospita il museo con le sue opere sulle illusioni ottiche.
• Sinagoga di Pécs – Sinagoga romantica costruita nel 1869, con soffitti dipinti e organo ben conservati.
• Barbacane di Pécs – Il bastione circolare meglio conservato del centro storico, all'angolo nord-occidentale della città vecchia, con un sentiero-giardino lungo…
• Via Király – Via pedonale che si estende a est da piazza Széchenyi, fiancheggiata da facciate colorate, dal Teatro nazionale e da caffè.
• Teatro nazionale di Pécs – Teatro costruito nel 1895 in stile neorinascimentale, con il tetto decorato da piastrelle smaltate Zsolnay.
• Centro Kodály – Sala da concerto inaugurata nel 2010 nell'ambito di Pécs Capitale europea della cultura, con un'acustica eccellente e concerti di musica cl…
• Torre della televisione di Pécs – Torre della televisione alta 197 metri sulla vetta del Misina, con una terrazza panoramica a 72 metri e un caffè girevole che domina la cit…
• Chiesa della Madonna della Neve di Havihegy – Piccola chiesa su un pendio a nord della città vecchia; la terrazza antistante offre la vista migliore sui tetti di Pécs e sulla cattedrale.
• Zoo di Pécs – Zoo di medie dimensioni nel bosco del Mecsek, con acquario e rettilario, adatto alle famiglie con bambini.
• Grotta di Abaliget – Grotta calcarea a circa 15 km a nord-ovest di Pécs, con un fiume sotterraneo, stalattiti e un museo dei pipistrelli.
• Laghi di Orfű – Quattro laghi artificiali sul Mecsek: d'estate si nuota, si va in barca e si fanno passeggiate e giri in bici intorno ai laghi, la meta pre…
• Castello di Pécsvárad – Resti del castello-monastero benedettino fondato da re Stefano I, con una cappella romanica e un museo.
• Castello di Szigetvár – Fortezza simbolo dell'eroica resistenza del 1566 di Miklós Zrínyi contro l'esercito di Solimano I, un luogo storico molto caro agli unghere…
• Parco memoriale nazionale di Mohács – Sito della battaglia di Mohács del 1526, con un cimitero in cui si ergono centinaia di pali funerari in legno, atmosfera solenne.
• Szekszárd – Capoluogo della contea di Tolna e centro della produzione vinicola ungherese, con piazza barocca, casa del poeta e numerose cantine nel cen…

Dove mangiare

• Morzsa Konyha – Panetteria bistrot segnalata dalla Guida Michelin e premiata con due cappelli da chef da Gault&Millau: di giorno pane a…
• Balkan Bisztró – Piccolo grill balcanico in via Ferencesek, con ćevapčići e ajvar fatto in casa, una delle scelte più popolari di Pécs.
• Kossuth Kisvendéglő – Giovane bistrot segnalato da Gault&Millau, che reinterpreta con tecniche moderne i classici casalinghi ungheresi, con u…
• Elefántos Étterem – Storica trattoria italiana di Pécs aperta nel 1996, certificata dalla vera Associazione Verace Pizza Napoletana e inser…
• Tuke Borház – Ristorante alla griglia in una cantina sul monte Mecsek, con vista sulla città di Pécs, che serve vino e grappa di noci…

Itinerari

• Città storiche e vino rosso nel sud dell'Ungheria in 6 giorni – Dall'Art Nouveau di Szeged alle cantine di Villány fino al patrimonio mondiale di Pécs: un giro nel sud.
• Grande giro dell'Ungheria in auto: 14 giorni – Giro in senso orario del Paese: capitale, regione dei vini orientali, grande pianura, città meridionali e Balaton.