Osteria del 36

Storica osteria del 1880: il nome deriva dal prezzo del vino di allora, 36 centesimi al litro. È famosa per gli anolini e i tortelli alle erbette.

Questa antica osteria risale al 1880, e il nome deriva dal prezzo del vino di allora, 36 centesimi al litro; oggi è segnalata dalla Guida Michelin. La cucina è tradizionale emiliana con qualche tocco moderno, e la selezione dei vini è affidabile. I piatti più lodati sono gli anolini e i tortelli di ricotta alle erbette, ma ci sono anche gnocchi al sugo antico e lombo di coniglio al prosciutto di Parma. Si trova in Strada Aurelio Saffi 26/a, nel centro storico. Una stima di terzi indica circa 30–50 USD a persona. Su TheFork ha un punteggio alto, ma qualche recensione lamenta un servizio freddo. Consigliata la prenotazione.

Orari

lunedì e mercoledì–sabato 12:30–14:30 e 20:00–22:30; martedì e domenica chiuso (Guida Michelin; alcune fonti indicano chiuso solo la domenica)

Marchio storico · Guida Michelin · Pasta fatta a mano

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