Rumah Makan Fuja
Locale di pesce molto frequentato sul lungomare di Purus, con pesce alla griglia cotto al momento, servito con salsa piccante e verdure gratuite.
Si trova in Jalan Samudera 24, sul lungomare di Purus nella zona ovest di Padang, ed è uno dei locali di pesce più apprezzati della città. Il piatto simbolo è il pesce alla griglia spalmato con sambal, ma ci sono anche gamberoni alla griglia e calamari piccanti; con il pesce alla griglia viene servita della verdura. I frutti di mare si scelgono al momento e si pagano a peso. Con molti clienti la cottura richiede tempo: in alta stagione conviene prenotare o ordinare in anticipo. Nelle ore di punta c'è molto fumo dalla griglia. Al tramonto si può passeggiare sul lungomare; dal centro città si raggiunge in taxi in circa 5–10 minuti.
Orari
Ogni giorno 10:00–21:00
Nei dintorni
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