Pagi Sore Restaurant

Rumah Makan Pagi Sore

Punto di riferimento gastronomico nel centro storico di Padang, famoso per il pollo fritto croccante e il rendang; menu completo e quasi sempre affollato.

Si trova in Jalan Pondok 143, nel centro storico di Padang, nel quartiere di Kampung Pondok. La stampa locale lo considera uno dei simboli gastronomici della città: il menu è ampio e il locale è quasi sempre pieno. Il pollo fritto appena preparato, croccante, è il piatto di punta e va mangiato caldo. Molto apprezzati anche il rendang di manzo, le foglie di manioca con peperoncino verde, il curry di pollo e il curry di pesce. Il servizio segue la formula padang, con piccoli piatti sul tavolo pagati in base a quanto si consuma; i prezzi sono un po' più alti della media dei ristoranti padang, quindi conviene chiedere il costo prima di ordinare. Non serve prenotare; il sabato chiude presto. A piedi si raggiungono il lungomare e la vecchia Chinatown.

Orari

Domenica–venerdì 8:00–21:00; sabato 8:00–17:00

Marchio storico · Cucina padang · Centro storico

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