Shikairo

中華料理 四海樓

Storico locale fondato nel 1899, considerato la culla dello champon e del sara udon di Nagasaki, vicino alla Cattedrale di Oura.

Shikairo fu fondato nel 1899 da Chen Pingshun ed è considerato il luogo d'origine dello champon e del sara udon. Entrambi costano circa 1.320 JPY ciascuno, e nello stesso edificio c'è un museo dello champon a ingresso gratuito. Il locale si trova a Matsugae-machi, vicino alla Cattedrale di Oura: dalla fermata del tram Oura Tenshudo sono circa 1 minuto a piedi. Il pranzo inizia alle 11:30, c'è una pausa tra pranzo e cena e nelle ore di punta può chiudere prima l'ingresso. Per la giornata turistica conviene scegliere orari fuori dai pasti di punta.

Orari

11:30–15:00, 17:00–20:00; giorno di chiusura variabile, chiuso dal 30 dicembre al 1° gennaio (verificare prima della visita)

Locale originale · Marchio storico · Champon

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