Hatoviejo Centro
Restaurante Hatoviejo Centro
Storico ristorante di cucina tradizionale di Medellín, attivo da decenni. La sede del centro è apprezzata per la bandeja paisa e i piatti casalinghi antioquegni.
Hatoviejo è un ristorante tradizionale locale di lunga data; il sito ufficiale dichiara 42 anni di attività e vari locali a Medellín. La sede del centro si trova all'incrocio tra la Calle Sucre e la Avenida La Playa, vicino alle attrazioni della città vecchia. Lo stile è semplice e genuino; i piatti principali sono la bandeja paisa, il maiale fritto e la zuppa di trippa, insieme a piatti familiari da condividere. Di solito non serve prenotare, basta arrivare a piedi. Alcune recensioni segnalano che il servizio è piuttosto lento. Sul sito ufficiale la bandeja paisa costa a partire da circa 58.000 pesos, ma i prezzi potrebbero essere aumentati.
Orari
da lunedì a sabato 08:00–21:00; domenica 08:00–17:00 (le fonti variano leggermente)
Nei dintorni
- Palazzo della Cultura Rafael Uribe Uribe
- Piazza Botero e Museo di Antioquia
- cattedrale di Medellín
- Parco San Antonio
- Museo Casa de la Memoria
- Mercato Minorista
- Parco dei Piedi Scalzi
- Cerro Nutibara