Wong Chi Kei (filiale di Largo do Senado)

黃枝記

Storica bottega di congee e noodles in Largo do Senado, famosa per i wonton ai gamberi: una pausa comoda durante la visita alla città vecchia.

Situata al numero 17 di Largo do Senado, è una storica bottega di congee e noodles attiva da oltre 70 anni; sono famosi i noodles di bambù e i wonton ai gamberi. I wonton hanno una pelle sottile, gamberi grossi e croccanti, e il brodo è limpido e leggermente dolce. Spesso si ordinano anche i noodles saltati con uova di gamberetto e il congee con granchio. Il giudizio però è discordante: alcuni clienti nel 2026 hanno trovato i noodles con uova di gamberetto troppo asciutti e compatti, mentre i wonton sono più costanti. Il locale si sviluppa su due piani, è rumoroso, non accetta prenotazioni e a pranzo nei momenti di punta si fa la fila, quindi conviene andare in orari meno affollati. Da Ruinas de São Paulo ci si arriva comodamente a piedi.

Orari

Circa 11:00–21:00 (le fonti non concordano; altre indicano apertura alle 9:30, da riconfermare prima della visita)

Marchio storico · Noodles wonton · Centro storico UNESCO

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