Liu Mian Jiujia
六棉酒家
Tradizionale ristorante cantonese nella Flower City di Taipa, con dim sum a pranzo e zuppe lente la sera; segnalato dalla Guida Michelin Bib Gourmand.
Ristorante cantonese tradizionale in Hangzhou Street, nella Flower City di Taipa, nel 2026 segnalato dalla Guida Michelin Bib Gourmand. Ventilatori a soffitto e vetrate colorate in stile Lingnan preservano l'atmosfera delle vecchie sale. Il dim sum si serve solo a pranzo: i ravioli di gamberi (ha gow) e il tortino di riso allo zucchero sono i più consigliati. La sera si propongono piatti caldi alla cantonese, pesce e zuppe lente, con i peperoni verdi ripieni e la zuppa di polmone di maiale con succo di albicocca come specialità. Nei fine settimana e a pranzo il locale è molto affollato, quindi conviene prenotare per telefono e arrivare presto. Si trova a nord della Rua do Governador Tamagnini Barbosa e a piedi ci vogliono più di venti minuti; è più comodo prendere un taxi o un autobus.
Orari
Ogni giorno 11:00–15:00 e 17:30–23:00 (vecchie informazioni indicano anche apertura alle 9:00 la domenica, da verificare prima della visita)
Nei dintorni
- Ex fabbrica di petardi Iec Long
- Rua do Cunha
- Case-museo di Taipa
- Galaxy Macau
- The Venetian Macao e Cotai Strip
- The House of Dancing Water
- Torre Eiffel del Parisian Macao
- The Londoner Macao