Lok Kei

六記粥麵

Locale popolare nascosto nel vicolo Yan Mou a Sa Lei Tau, vicino al molo: noodles tirati a mano e congee con granchio sono i motivi per venirci.

Piccolo locale popolare nascosto nel vicolo Yan Mou a Sa Lei Tau, vicino al molo, nel 2026 segnalato dalla Guida Michelin Bib Gourmand. Il titolare prepara i noodles a mano con il bastone di bambù e tosta lui stesso le uova di gamberetto, per noodles elastici e saltati molto aromatici. Da ordinare il congee con granchio, i noodles saltati con uova di gamberetto e i wonton fritti con polpette di carpa indiana; anche i noodles in brodo di pesce di stagione sono raccomandati dalla Michelin. Il locale accetta solo contanti, è molto frequentato e i clienti consigliano di arrivare presto per non aspettare a lungo. Si trova nella zona di Sa Lei Tau, un po' lontano dal nucleo del Patrimonio Mondiale, quindi conviene prevedere tempo per gli spostamenti.

Orari

Ogni giorno 12:30–23:00

Bib Gourmand Michelin · Congee al granchio · Amato dai locali

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