BAO Soho
Piccolo locale di Soho che serve bao taiwanesi; il classico bao con pancia di maiale è diventato uno dei simboli gastronomici di Londra.
Il locale di BAO a Soho è piccolissimo, con circa 30 posti, ed è famoso per i bao taiwanesi. Secondo The Infatuation il bao classico è uno dei piatti simbolo di Londra: pancia di maiale tenera con arachidi tritate, da finire in tre morsi. Sono consigliati anche il bao al maiale confit, il pollo fritto in stile taiwanese e il riso con pollo Chishang, e come dessert il bao fritto con gelato alla Horlicks. Chi viene da solo può sedersi al bancone e ordinare il menu Long Day. Le code sono più corte di dieci anni fa, ma il locale resta spesso pieno; le fonti non concordano sulle prenotazioni, quindi conviene verificare sul sito prima di partire o arrivare prima delle 18:00. La spesa media è di circa 20–40 sterline a persona. Dalla stazione di Piccadilly Circus si raggiunge a piedi in circa 400 metri.
Orari
Lunedì–giovedì 12:00–15:00 e 17:00–22:00; venerdì e sabato 12:00–22:30; domenica dalle 12:00, orario di chiusura variabile secondo le fonti (17:00 o 21:00)
Nei dintorni
- Piccadilly Circus
- National Gallery
- Trafalgar Square
- British Museum
- Palazzo di Buckingham
- Churchill Museum and Cabinet War Rooms
- Covent Garden
- Abbazia di Westminster