Ristorante Villa Regia
Reštaurácia Villa Regia
Storico locale della cucina della Slovacchia orientale in un antico edificio medievale accanto alla cattedrale di Santa Elisabetta; piatto simbolo: anatra con frittelle di patate lokše.
Si trova al civico 3 di piazza dei Domenicani, accanto alla cattedrale di Santa Elisabetta, in un edificio medievale. Gli interni sono in stile rustico e il ristorante è al piano superiore: bisogna attraversare un altro locale al piano terra e salire le scale. Lo chef Ladislav Miľo rielabora in chiave moderna la cucina tradizionale della Slovacchia orientale; la Gault&Millau gli assegna 13 punti e lo consiglia per ospitare chi vuole conoscere Košice. Il piatto simbolo è il petto d'anatra con cavolo rosso brasato e frittelle di patate lokše; tra le altre specialità citate dai clienti ci sono gli gnocchi al formaggio di pecora, le guance di maiale e le guance di manzo. Su Google ha circa 4,7 punti. Lo staff parla bene l'inglese; si consiglia la prenotazione.
Orari
Ogni giorno dal pranzo fino a sera (orari precisi sul sito ufficiale)
Nei dintorni
- Teatro statale di Košice
- Via Hlavná e Fontana cantante
- Cattedrale di Sant'Elisabetta
- Torre di Urbano
- Cappella di San Michele
- Museo tecnico slovacco
- Museo sotterraneo della Porta Inferiore
- Prigione di Mikluš