Han-ı Hanedan
Ristorante molto apprezzato su TripAdvisor tra i primi di Kars, con ottime recensioni su hangel e fegato d'oca; spesso è necessario prenotare.
Ristorante elegante e ordinato nel centro, nel quartiere Ortakapı. Il proprietario, il signor Naif, spesso accoglie personalmente i clienti e durante il pasto c'è musica dal vivo. L'hangel fresco, piccoli ravioli senza carne serviti con yogurt all'aglio, richiede un po' di attesa ma è lodato quasi all'unanimità. Anche il fegato d'oca e l'oca tandır sono molto consigliati; ci sono inoltre piti, zuppa di erbe selvatiche evelik e, a fine pasto, il dolce parga. Alcuni trovano l'oca cara e con poca carne. Il locale è molto frequentato e senza prenotazione è difficile trovare un tavolo libero.
Orari
Pranzo e cena, da confermare con il locale
Nei dintorni
- Città vecchia di epoca russa
- Moschea Fethiye
- Museo del formaggio di Kars
- Chiesa dei Santi Apostoli
- Doğu Ekspresi
- Ponte Taşköprü
- Castello di Kars
- Museo di storia bellica del fronte del Caucaso