Wenlou (filiale Beimen Dajie)
文楼
Storica casa centenaria nell'antica cittadina di Hexia; i ravioli di brodo alla crema di granchio sono uno spuntino nazionale cinese e il locale serve anche piatti Huaiyang come l'anguilla morbida.
Fondato nella metà del periodo Qing, deve il nome al fatto che i letterati dell'antica cittadina di Hexia vi si riunivano; è un edificio tradizionale in legno e mattoni, uno dei simboli del borgo. Il suo piatto più celebre sono i ravioli di brodo alla crema di granchio, con pelle sottilissima e brodo abbondante, premiati nel 1997 come spuntino nazionale cinese; costano circa 30 yuan l'uno e si mangiano succhiando prima il brodo, poi il ripieno. Altri piatti sono l'anguilla morbida, il tofu Pingqiao, il tofu secco sottile in brodo e le polpette in brodo. La sede principale è al civico 819 di Beimen Dajie, circa 100 metri a sud dell'ingresso orientale dell'arco di via Zhuxiang; una seconda filiale è in via Huaxiang, nella stessa cittadina. Prezzo medio circa 90 yuan; trattandosi di un locale turistico, le opinioni sul gusto sono discordanti.
Orari
6:00–13:30, 17:00–20:30 (secondo Ctrip)
Nei dintorni
- Antica residenza di Wu Cheng'en
- Città antica di Hexia
- Memoriale di Zhou Enlai
- Yamen della prefettura di Huai'an
- Pagoda Wentong e lago Shaohu
- Museo cinese del trasporto dei cereali
- Casa natale di Zhou Enlai
- Torre Zhenhuai