Geniesserei am Markt
Genießerei am Markt
Ristorante in un banco del mercato di Kaiser-Josef-Platz: nel primo anno di attività ha conquistato una stella Michelin, portando in tavola i prodotti di stagione del mercato.
Il locale si trova nel banco del mercato di Kaiser-Josef-Platz ed è guidato dallo chef Alexander Posch, mentre Julia Glanzer si occupa dell'accoglienza e dell'abbinamento dei vini. La Guida Michelin 2026 gli ha assegnato una stella e il riconoscimento «Nuovo ristorante dell'anno», e Gault&Millau 2027 gli attribuisce 17 punti e quattro cappelli. Da martedì a sabato a pranzo si servono piatti di stagione che cambiano ogni giorno; nel pomeriggio ci sono focaccia e piccoli piatti. Da giovedì a sabato a cena si tiene la «cena del mercato stiriano», un menù di 10 portate a circa 135 €, oppure un menù più breve da 3 a 5 portate. I posti sono pochi, quindi è indispensabile prenotare la cena; il locale dista circa dieci minuti a piedi dalla città vecchia.
Orari
Pranzo martedì–sabato 11:30–14:00; piccoli piatti martedì–sabato 14:00–18:00; cena giovedì–sabato dalle 18:00
Nei dintorni
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