Great Western e cantina Seppelt
Seppelt Great Western
Zona vinicola australiana centenaria, dove è nato lo spumante. I tunnel sotterranei della cantina Seppelt sono inseriti nel registro del patrimonio.
Great Western si trova circa 30 km a est di Halls Gap ed è uno dei luoghi d'origine dello spumante australiano. I «Drives» sotterranei della cantina Seppelt sono gallerie lunghe circa 3 km, scavate dai minatori dell'oro nel XIX secolo. Si può partecipare a una visita guidata e degustare lo spumante Shiraz. La vicina cantina Best's, anch'essa storica, è altrettanto notevole. La visita richiede prenotazione; chi guida deve farsi accompagnare da un conducente che non beve.
Orari
circa 10:00–17:00
Nei dintorni
- Riparo di Bunjil
- Monte William
- Zoo di Halls Gap
- Lago Bellfield
- Centro culturale Brambuk
- Cascate Silverband
- Halls Gap
- Sentiero delle Vette dei Grampians