Firenze · Toscana

Capitale del Rinascimento e campagna toscana: il Duomo di Santa Maria del Fiore, gli Uffizi, le cantine del Chianti e la Torre pendente di Pisa.

Firenze è il capoluogo della Toscana, nell'Italia centrale, ed è situata nella valle dell'Arno. Tra il XIV e il XVI secolo, sotto il governo della famiglia Medici, è diventata la culla del Rinascimento. Dante, Leonardo da Vinci, Michelangelo e Galileo vissero tutti qui. Il centro storico è stato iscritto nella Lista del Patrimonio Mondiale nel 1982. La Toscana, con le sue colline ondulate, i cipressi, i vigneti e i borghi medievali, è la cartolina più classica della campagna italiana. Come arrivare: l'aeroporto di Firenze (FLR) è servito soprattutto da voli europei di corto raggio. I turisti cinesi arrivano spesso da Roma (1,5 ore in Frecciarossa) o da Milano (2 ore in Frecciarossa) e proseguono con i treni ad alta velocità italiani fino alla stazione di Santa Maria Novella, da cui il centro storico è raggiungibile a piedi in 10 minuti. Anche l'aeroporto di Pisa ha alcuni voli. Il clima è mediterraneo: da aprile a giugno e da settembre a ottobre le temperature sono tra 15 e 26 °C e la campagna è al massimo della bellezza (in maggio campi di grano e papaveri, a settembre e ottobre la vendemmia), quindi è la stagione migliore. Luglio e agosto sono torridi e affollatissimi. Da novembre a marzo il clima è freddo ma i musei sono meno affollati e gli hotel costano meno. Le zone principali sono due. La prima è il centro storico di Firenze, da visitare a piedi (Duomo, Uffizi, Piazza della Signoria, Ponte Vecchio), insieme al quartiere Oltrarno sulla riva opposta dell'Arno (Palazzo Pitti, Giardino di Boboli, Piazzale Michelangelo), per 2-3 giorni. La seconda sono le località della Toscana, da visitare in auto o con un tour: a nord-ovest Pisa e Lucca (1 ora in treno); a sud Siena (1,5 ore in autobus), San Gimignano, e il Chianti (1 ora di auto); più lontano, la Val d'Orcia (Pienza e Montepulciano, 2 ore di auto), dove conviene fermarsi una notte. Si consiglia di fermarsi 5-7 giorni. Per i trasporti, il centro di Firenze si gira a piedi; attenzione, il centro storico è una ZTL (zona a traffico limitato) e le auto a noleggio non possono entrarvi. Nella campagna toscana i mezzi pubblici sono pochi, quindi l'auto a noleggio è il modo più libero di muoversi (con patente cinese serve la traduzione giurata o la patente internazionale). Attenzione: gli Uffizi, la Galleria dell'Accademia e la cupola del Duomo richiedono la prenotazione online (la cupola spesso si esaurisce con settimane di anticipo); molti musei sono chiusi il lunedì; per entrare nelle chiese bisogna coprire spalle e ginocchia; nei ristoranti del centro c'è il coperto; la bistecca si paga a peso (da 50 a 70 euro al chilo in su); per la salita sul campanile di Pisa ci sono orari precisi e non è consentito ai bambini sotto gli 8 anni; in estate ci sono molte zanzare e nelle pensioni del centro senza aria condizionata bisogna fare attenzione.

Luoghi da vedere

• Cattedrale di Santa Maria del Fiore – La cupola rossa di Brunelleschi è il re dello skyline di Firenze: si possono salire i 463 gradini fino alla sommità, con il biglietto combi…
• Galleria degli Uffizi – Il tempio supremo della pittura rinascimentale: qui si trovano la Nascita di Venere e la Primavera di Botticelli, l'Annunciazione di Leonar…
• Galleria dell'Accademia di Firenze – Dove si trova il David originale di Michelangelo, alto 5,17 metri, con quattro Schiavi incompiuti: una tappa obbligata per capire la scultu…
• Ponte Vecchio – Ponte sull'Arno ricostruito nel 1345 e fiancheggiato da botteghe di orafi e gioiellieri; al piano superiore corre il Corridoio Vasariano de…
• Piazzale Michelangelo – Belvedere gratuito sulle colline a sud dell'Arno, da cui si vede tutta Firenze: cupola, torre di Palazzo Vecchio e Ponte Vecchio. Al tramon…
• Torre di Pisa – Il campanile del XII secolo, inclinato di circa 4 gradi, nella Piazza dei Miracoli: insieme al duomo, al battistero e al Camposanto è patri…
• Siena – Siena, città medievale gotica meglio conservata, con la conchiglia di Piazza del Campo, il duomo a strisce bianche e nere e il Palio, la co…
• San Gimignano – Borgo collinare medievale che conserva 14 torri, soprannominato « la Manhattan del Medioevo », Patrimonio dell'Umanità UNESCO, famoso anche…
• Piazza della Signoria – Centro politico di Firenze e museo di scultura all'aperto: il Palazzo Vecchio con la sua torre, la Loggia dei Lanzi e la replica del David…
• Chianti – Zona del Gallo Nero tra Firenze e Siena: si guida sulla SR222, la «Strada del Chianti», attraverso vigneti e uliveti, e nelle cantine si as…
• Palazzo Pitti / Giardino di Boboli – Palazzo dei Medici con la Galleria Palatina, dove si trovano opere di Raffaello e Tiziano; alle sue spalle il Giardino di Boboli, modello d…
• Palazzo Vecchio – Municipio medievale in Piazza della Signoria, con grandi affreschi nella Sala dei Cinquecento; si può salire sulla Torre di Arnolfo per ved…
• Basilica di Santa Croce – La più grande chiesa francescana del mondo, dove riposano Michelangelo, Galileo e Machiavelli, detta il «Tempio delle glorie italiane».
• Basilica di Santa Maria Novella – Basilica domenicana accanto alla stazione di Firenze, con la facciata in marmo disegnata da Alberti e la Trinità di Masaccio.
• Cappelle Medicee / San Lorenzo – Chiesa e mausoleo dei Medici, con le sculture di Michelangelo nella Sagrestia Nuova: «Giorno», «Notte», «Aurora» e «Crepuscolo».
• Museo Nazionale del Bargello – Museo di scultura ricavato da un antico palazzo-prigione medievale, con il David in bronzo di Donatello e le opere giovanili di Michelangel…
• Basilica di San Miniato al Monte – Chiesa romanica che domina la città, più alta e più silenziosa di Piazzale Michelangelo; al tramonto si possono ascoltare i canti serali de…
• Mercato Centrale – Mercato coperto in ghisa del XIX secolo a Firenze: al piano terra si comprano prodotti alimentari, al primo piano c'è la food court. Da ass…
• Fiesole – Cittadina collinare a nord di Firenze con resti etruschi e romani, un convento e terrazze panoramiche: ideale per una gita di mezza giornat…
• Oltrarno / Basilica di Santo Spirito – Quartiere degli artigiani sulla riva sud dell'Arno, con la basilica di Santo Spirito di Brunelleschi, botteghe e bar locali: il più autenti…
• Museo Galileo – Museo di storia della scienza che conserva i telescopi originali di Galileo e un suo dito, con strumenti scientifici raccolti dai Medici.
• Lucca – Città antica interamente racchiusa da mura rinascimentali, dove si può girare in bicicletta lungo le mura; è la città natale di Puccini.
• Volterra – Città etrusca su una scogliera, patria dell'artigianato dell'alabastro, con i resti del teatro romano e una piazza medievale.
• Monteriggioni – Piccolo borgo medievale fortificato, con mura e 14 torri quasi intatte; Dante lo descrisse nella Divina Commedia.
• Arezzo – Antica città della Toscana orientale, con gli affreschi della Leggenda della Vera Croce di Piero della Francesca e la grande piazza in pend…
• Vinci – Luogo di nascita di Leonardo da Vinci: il Museo Leonardiano espone le macchine da lui progettate, e fuori dal paese si trova la sua casa na…
• Campanile di Giotto – Campanile gotico accanto al Duomo di Firenze: con 414 gradini si arriva in cima e si ha una vista frontale della cupola rossa, il punto mig…
• The Mall Firenze – Outlet di lusso a circa 30 km a sud-est di Firenze, con Gucci, Prada e altri grandi marchi: molto frequentato dai turisti cinesi per lo sho…
• Barberino Designer Outlet – Outlet McArthurGlen a circa 35 km a nord di Firenze, con un layout da borgo toscano e prevalentemente marchi di fascia medio-alta e sportiv…
• Basilica di Santa Maria del Carmine – Cappella Brancacci – Chiesa dei Carmelitani nel quartiere Oltrarno, dove la Cappella Brancacci conserva gli affreschi di Masaccio che hanno inaugurato il Rinasc…

Dove mangiare

• Trattoria Mario – Trattoria di famiglia aperta nel 1953 accanto al Mercato Centrale di San Lorenzo, con menu scritto sulla lavagna e bist…
• All'Antico Vinaio (sede di via dei Neri) – Panineria molto amata a Firenze, con panini ricchi di ingredienti su schiacciata toscana, spesso con la fila.
• Da Nerbone – Banco storico al piano terra del Mercato Centrale, aperto nell'Ottocento, famoso per i panini con bollito e con lampred…
• Trattoria Sostanza – Storica trattoria stretta e lunga aperta nel 1869; petto di pollo al burro e frittata di carciofi sono i piatti più cel…
• Il Santo Bevitore – Ristorante segnalato dalla Guida Michelin nel quartiere Oltrarno, con l'atmosfera di una trattoria e piatti toscani cla…
• Osteria di Passignano – Ristorante stellato Michelin nella tenuta Antinori nel Chianti, accanto all'Abbazia di Passignano.
• Enoteca Pinchiorri – Unico ristorante tristellato Michelin di Firenze, noto per la cantina imponente e per l'ambiente di un palazzo del Seic…

Itinerari

• Roma, Firenze e Venezia in treno in 10 giorni – Roma, Firenze e Venezia collegate dall'alta velocità, con una gita a Pisa e Lucca e un'escursione nella laguna
• Firenze in 3 giorni: i classici per la prima volta – Duomo, David, Uffizi e Ponte Vecchio: tre giorni a piedi tra i monumenti principali di Firenze.
• Toscana e città sulle colline fino a Roma, 8 giorni in auto – Da Firenze in auto attraverso il Chianti, Siena, la Val d'Orcia e la città sulla rupe fino a Roma.
• Firenze in profondità e Siena: 5 giorni – Alloggio in Oltrarno per girare con calma tra il centro storico, i musei e i quartieri degli artigiani, con una giornat…
• Firenze e gite in Toscana: 7 giorni – Dormire nella zona della stazione di Firenze e partire per gite di un giorno verso Pisa, Lucca, Siena, San Gimignano e…
• Firenze rinascimentale: 4 giorni d'arte – Un itinerario guidato dai musei, da Giotto e Masaccio a Michelangelo, per vedere in modo sistematico l'arte rinasciment…
• Firenze tra cibo e vino, Chianti e Bologna: 4 giorni – Mercato e bistecca, degustazione nelle cantine del Chianti, poi treno per Bologna per il ragù: si dorme in città e si m…