Campi di emerocallidi di Yunzhou

云州黄花基地(忘忧农场)

Principale area di produzione dei «gialli di Datong», dove in estate diecimila mu di emerocalli si estendono in un giallo continuo. Si possono visitare coltivazioni e raccolta, assaggiare il banchetto a base di emerocalli e ammirare il vicino gruppo di vulcani.

Il distretto di Yunzhou è il cuore della produzione del «giallo di Datong», con una storia di coltivazione di oltre seicento anni. In estate, quando gli emerocalli (xuancao) sono in fiore, la fattoria Wangyou e il Parco Huanghua nei dintorni della township di Xiping si colorano di giallo, con sullo sfondo i coni vulcanici del gruppo vulcanico di Datong: un paesaggio unico. I visitatori possono osservare coltivazione e lavorazione, partecipare alla raccolta mattutina con i contadini, assaggiare il banchetto a base di emerocalli e scoprire la cultura di questo fiore nella fattoria. Il luogo dista circa 30 km dal centro della città, si raggiunge in auto privata o con autista e si abbina bene al Parco geologico nazionale del gruppo vulcanico di Datong e al Tulin nella stessa giornata. Fuori dalla fioritura l'interesse paesaggistico è modesto.

Orari

circa 8:00–18:00

Emerocallidi · Campagna · Estate

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