Longjuxiang Shaomai (Drum Tower Branch)
龍聚祥烧麦馆
Popolare casa di shaomai all'angolo nord-ovest della Torre del Tamburo, amata dai locali per gli shaomai di montone e le frattaglie d'agnello; a colazione e a pranzo si assaggia la cucina di Datong.
Situato all'angolo nord-ovest dell'incrocio tra Gulou Xijie e Yongtai Street, proprio di fronte alla Torre del Tamburo. Famosi per gli shaomai fatti al momento, quelli di montone sono i più apprezzati; la porzione tricolore da 8 pezzi è bella e ben ripiena. Si consigliano anche il liangao di riso giallo glutinoso con miele di osmanto, uvetta e datteri rossi, le frattaglie d'agnello e i fiori di emerocallide saltati. Il pollo segreto Wangfu è in quantità limitata e si esaurisce in fretta. Il locale si riempie circa mezz'ora dopo l'apertura: si aspetta, ma il servizio è rapido; conviene arrivare prima delle 11:30 oppure tra le 15 e le 16. Apre anche per la colazione. Costo medio 60–80 yuan a persona; ci si passa facilmente visitando la Torre del Tamburo e il Tempio Huayan.
Orari
06:30–09:00, circa 11:00–14:00, 17:00–21:00 (nei festivi può restare aperto senza interruzioni; gli orari variano tra le piattaforme)
Nei dintorni
- Torre del Tamburo di Datong
- Mura di Datong
- Muro dei Nove Draghi
- Tempio di Guandi di Datong
- Tempio Shanhua
- Palazzo del Principe di Dai
- Tempio di Confucio di Datong
- Monastero Huayan