Đà Lạt

Graziosa cittadina d'altura in stile francese a 1500 metri, con la Crazy House, il lago Xuân Hương e le piantagioni di caffè: aria fresca, pinete e atmosfera romantica, la meta preferita dai giovani vietnamiti.

Đà Lạt si trova all'estremità meridionale dell'altopiano centrale vietnamita, nella provincia di Lâm Đồng, a circa 1500 metri di altitudine. Nel 1893 fu scoperta dal batteriologo francese Alexandre Yersin e il governo coloniale francese la sviluppò come stazione climatica: ancora oggi vi si trovano numerose ville in stile francese, chiese e una stazione ferroviaria. La città è chiamata «Piccola Parigi» o «Città dell'eterna primavera» ed è la principale zona produttrice di fiori, ortaggi e caffè del Vietnam.

Il centro ruota attorno al lago Xuân Hương. Sulla sponda settentrionale si trovano il mercato e il mercato notturno di Đà Lạt, la Cattedrale di Đà Lạt (detta «chiesa del gallo») e il centro storico; a nord-est del lago la stazione ferroviaria e il vecchio quartiere delle ville francesi; sul versante meridionale, lungo il pendio, la Crazy House, il Palazzo di Bảo Đại e le pinete. Fuori città, a sud-ovest, si trovano il monastero zen di Trúc Lâm, il lago Tuyền Lâm e la cascata Datanla; a nord, a 12 km, il monte Lang Biang; a ovest, a 30 km, la cascata Voi e le piantagioni di caffè.

Il clima è il principale richiamo di Đà Lạt. Tutto l'anno la temperatura media è di 18-21 °C. Da novembre a marzo è la stagione secca, con giornate limpide e fresche e notti tra 10 e 15 °C, quindi è consigliata una giacca; a dicembre e gennaio, al mattino presto, si possono ammirare i mari di nuvole dalla piantagione di tè di Cầu Đất e dal monte Lang Biang; a gennaio e febbraio fioriscono i ciliegi (ciliegio selvatico vietnamita). Da aprile a ottobre è la stagione delle piogge, con acquazzoni nel pomeriggio, ma le mattinate sono in genere serene e il verde è al massimo.

Trasporti: l'aeroporto di Liên Khương dista circa 30 km dal centro e ha voli da Hanoi, Ho Chi Minh City e Da Nang; i collegamenti internazionali sono pochi (occasionalmente voli charter). La maggior parte dei turisti cinesi raggiunge Đà Lạt da Ho Chi Minh City in aereo (50 minuti) o con il pullman letto (6-8 ore), oppure in pullman da Nha Trang (circa 4 ore). In città ci si sposta soprattutto con Grab (moto o auto); noleggiare una moto costa circa 120.000-150.000 dong al giorno. La maggior parte delle attrazioni si trova a 5-15 km dal centro, e si può anche prenotare un'auto con autista per un'escursione di una giornata (circa 1.000.000-1.500.000 dong).

Itinerario consigliato: 3 giorni, 1 giorno in città, 1 giorno nel percorso sud (monastero di Trúc Lâm, Datanla, cascata Voi) e 1 giorno nel percorso nord (Lang Biang, piantagioni di caffè e tè).

Avvertenze: le escursioni termiche sono forti, quindi portate una giacca; sulle strade di montagna, in moto, fate attenzione alla pioggia e al fondo scivoloso; al mercato notturno e nei mercati si contratta sul prezzo; le attrazioni in montagna chiudono di solito alle 17:00; ogni anno a dicembre, durante il Festival dei fiori di Đà Lạt (edizione biennale), gli alloggi scarseggiano.

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Dove mangiare

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Itinerari

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