Curitiba

Capitale ecologica del Brasile nota per il bus rapido e i parchi: oltre al giardino botanico con serre, al teatro d'acciaio e al Museo dell'Occhio di Niemeyer, si può prendere il Serra Verde Express e attraversare la foresta atlantica fino a Morretes.

Curitiba è la capitale del Paraná, uno stato del sud del Brasile, su un altopiano a circa 930 m di altitudine, con circa 1,8 milioni di abitanti. È famosa per il sistema di bus rapidi introdotto dagli anni Settanta, per l'alta quantità di verde pro capite e per i programmi di raccolta differenziata, e viene spesso chiamata «capitale ecologica del Brasile». La città è stata costruita da molti immigrati tedeschi, italiani, polacchi, ucraini e giapponesi, e molti parchi sono dedicati alla memoria delle comunità immigrate. Il clima è subtropicale d'altopiano: è uno degli stati più freddi del Brasile. In inverno (giugno–agosto) le temperature di mattina e di sera spesso scendono sotto i 10 °C, con occasionali gelate; in estate (dicembre–febbraio) fa caldo, con frequenti temporali; marzo–maggio e settembre–novembre sono i mesi più piacevoli.

La città si visita in tre aree. Il centro storico, con il Largo da Ordem, la Rua das Flores, la cattedrale e il Palácio da Liberdade. La fascia di parchi a nord e a ovest, con il Jardim Botânico, l'Ópera de Arame, il Parque Tanguá, il Bosque Alemão, il Museo Oscar Niemeyer, il Parque Barigui e il quartiere italiano di Santa Felicidade. E l'escursione classica di un giorno verso la costa: con il Serra Verde Express, lungo la ferrovia del 1885, si attraversa la foresta atlantica fino alla cittadina coloniale di Morretes, e si ritorna percorrendo la Estrada da Graciosa. A circa 80 km a ovest ci sono le formazioni di arenaria di Vila Velha.

Trasporti: l'aeroporto internazionale Afonso Pena (CWB) si trova circa 18 km a sud-est della città, con voli frequenti per San Paolo, Rio e altre città; da San Paolo il bus impiega circa 6 ore. In città consigliamo il bus turistico a due piani (Linha Turismo), che collega oltre 20 attrazioni con fermate in 4 punti per salire e scendere; si può anche provare il caratteristico bus rapido con le fermate tubolari. Si consiglia un soggiorno di 3 giorni: uno per il centro storico e il mercato della domenica, uno per parchi e musei, uno per il Serra Verde Express. Attenzione: il Serra Verde Express va prenotato in anticipo; alcuni musei chiudono il lunedì; di notte il centro è deserto, quindi il taxi è più sicuro.

Luoghi da vedere

• Giardino botanico di Curitiba – Il simbolo della città, famoso per la serra in ferro e vetro in stile palazzo di cristallo e per le aiuole geometriche alla francese: ingre…
• Ópera de Arame – Il teatro costruito con tubi d'acciaio e un tetto trasparente sul lago di una vecchia cava abbandonata, circondato da cascate e foresta ver…
• Museo Oscar Niemeyer – Il «Museo dell'Occhio», progettato dal maestro dell'architettura brasiliana Oscar Niemeyer: la sala a forma di occhio sospeso è uno dei più…
• Serra Verde Express – Il treno panoramico che attraversa la foresta atlantica della Serra do Mar lungo la ferrovia di Curitiba–Paranaguá aperta nel 1885: la più…
• Parco Tanguá – Parco ricavato da due cave abbandonate: sotto il belvedere Mirante si trovano una cascata artificiale, un tunnel e un lago, ed è una delle…
• Parco Barigui – Il grande parco lacustre più amato dai cittadini di Curitiba: lungo il sentiero attorno al lago si incontrano capibara che riposano tranqui…
• Bosco tedesco – Foresta commemorativa degli immigrati tedeschi, con una cappella in legno, una torre dei filosofi e il sentiero della fiaba «Hänsel e Grete…
• Bosco del Papa – Bosco in memoria della visita di papa Giovanni Paolo II, con case in legno dei primi immigrati polacchi, accanto al Museo Oscar Niemeyer.
• Parco Tingui – Parco stretto e lungo che segue il fiume: la replica in legno della chiesa ucraina e l'esposizione di uova dipinte sono un riflesso della c…
• Largo da Ordem – Il centro storico coloniale meglio conservato di Curitiba: case coloniali colorate, la chiesa più antica della città e il mercato dell'arti…
• Rua XV de Novembro – Il primo centro pedonale del Brasile, realizzato nel 1972, con aiuole, edifici storici e caffè: è l'asse principale del centro città.
• Torre panoramica di Curitiba – Torre per telecomunicazioni alta circa 110 metri con terrazza panoramica: vista a 360 gradi su Curitiba e sul verde dei suoi parchi.
• Università libera dell'ambiente – Torre a spirale costruita con tronchi di eucalipto recuperati accanto a una cava abbandonata: dalla cima si ammira la foresta. È il simbolo…
• Santa Felicidade – Quartiere gastronomico fondato nel 1878 da immigrati italiani, con grandi ristoranti italiani, enoteche e botteghe di artigianato.
• Mercato municipale di Curitiba – Storico mercato aperto nel 1958, con il primo settore di prodotti biologici del Brasile e un'area ristoro di cucina locale e specialità del…
• Cattedrale di Curitiba – Cattedrale neogotica a due torri che sorge su Piazza Tiradentes, il punto zero della città: è il punto di partenza della passeggiata nel ce…
• Passeio Público – Il parco più antico di Curitiba, aperto nel 1886, con un cancello in ferro battuto ispirato a quello di un cimitero parigino e un'isoletta…
• Paço da Liberdade – Ex municipio in stile Art Nouveau costruito nel 1916, oggi centro culturale del Sesc con mostre e spettacoli gratuiti tutto l'anno.
• Parco São Lourenço – Parco sul lago ricavato da un'ex fabbrica di colla, con un mulino ad acqua in legno e un centro creativo: meta di svago preferita dalle fam…
• Museo Paranaense – Fondato nel 1876, è il terzo museo più antico del Brasile e conserva reperti archeologici, testimonianze delle popolazioni indigene e della…
• Piazza del Giappone – Piccola piazza-giardino in memoria degli immigrati giapponesi, con casa da tè, stagno di carpe koi e ciliegi che fioriscono a fine inverno.
• Museo egizio e rosacrociano – Piccolo museo a tema egizio con una vera mummia, in un edificio che imita un tempio egizio: una delle poche collezioni egizie nel sud del B…
• Morretes – Cittadina coloniale ai piedi della Serra do Mar, capolinea del bus rapido della Linea Verde, famosa per le case storiche sul fiume e per il…
• Strada della Graciosa – Antica strada lastricata in pietra completata nel 1873, che attraversa la Foresta atlantica della Serra do Mar con diversi punti panoramici…
• Antonina – Cittadina portuale coloniale nella baia di Paranaguá, con case storiche colorate e la chiesa del porto; si visita spesso insieme a Morretes.
• Parco statale di Vila Velha – A circa 80 km da Curitiba, formazioni di arenaria scolpite da vento e pioggia in colonne dalle forme curiose, come il «Calice», oltre a vor…

Dove mangiare

• Manu – Ristorante con menù degustazione della chef Manu Buffara, eletta miglior chef donna dell'America Latina, terzo posto ne…
• Madalosso – Simbolo del quartiere degli immigrati italiani di Santa Felicidade, dal 1963 serve il rodízio di piatti italiani, consi…
• Bar do Alemão – Birreria tedesca aperta nel 1979 nel centro storico di Largo da Ordem, celebre per il sottomarino e per la carne de onç…
• Confeitaria das Famílias – Pasticceria aperta nel 1945 in un edificio centenario, luogo d'origine della torta Martha Rocha, situata sulla via pedo…
• Ichigo Ichie – Ristorante giapponese di alta gamma guidato dallo chef Regis Shiguematsu, specializzato in omakase; nel 2025 è stato in…
• Feér Trattoria – Piccola trattoria italiana guidata dal celebre chef Lênin Palhano, con paste fatte interamente a mano; nel 2025 inserit…

Itinerari

• Curitiba, la valle tedesca e le isole: 8 giorni – Dalla capitale ecologica in treno giù dalla montagna, poi verso sud attraverso i borghi tedeschi fino a Florianópolis…
• Dalle cascate ai canyon: il sud del Brasile in 14 giorni – Da Iguazú verso sud, attraverso Curitiba, la valle tedesca, l'isola e l'altopiano, fino ai canyon e alle città di monta…