La Cantonata
Restaurante La Cantonata
Storico ristorante italiano aperto nel 1988, con pasta fresca fatta ogni giorno, luci soffuse a candela e tra i locali più prestigiosi del centro per una cena elegante.
Situato al numero 409 di Calle España, all'incrocio con Calle Mayor Rocha, è aperto dal 1988, secondo quanto dichiarato. Fodor's lo considera il locale preferito da chi cerca una cena tranquilla a lume di candela; la pasta è fatta in casa ogni giorno e si consigliano la pasta alla Cantonata e le lasagne. Lonely Planet lo descrive come formale e d'altri tempi, con camerieri in gilet, il più prestigioso della zona. Il menu è ampio, con pizze, pasta e carne, e a pranzo si spende meno. Tra le altre proposte si segnalano frutti di mare e gamberoni in salsa piccante. I piatti principali costano circa 50–110 boliviani, un prezzo alto per la città; alcune recensioni trovano il rapporto qualità-prezzo nella media e il servizio lento. Si consiglia di prenotare per la cena.
Orari
Martedì–sabato 12:00–14:30 e 18:30–23:00; domenica solo pranzo (verificare in loco)
Nei dintorni
- Convento di Santa Teresa
- Piazza 14 de Septiembre
- Paseo El Prado
- Museo archeologico dell'UMSS
- Mercato La Cancha
- Palazzo Portales
- Cristo de la Concordia
- Laguna Alalay