Besse-et-Saint-Anastaise

Piccolo borgo medievale fatto di case in pietra vulcanica scura: porta con torre-campanile, vicoli in pietra e botteghe di formaggi, con il tipico fascino dell'Alvernia.

Besse è uno dei borghi medievali meglio conservati dei monti Dore: la porta con torre-campanile, la Maison de la reine Margot nei vicoli stretti e la chiesa di Saint-André del XII secolo sono tutti costruiti in pietra vulcanica scura. Nei ristoranti si possono assaggiare l'aligot (purè di patate con formaggio), la truffade (patate saltate con formaggio) e il formaggio Saint-Nectaire. A circa 7 km c'è la stazione sciistica di Super Besse; il lago Pavin si trova circa 4 km a sud-ovest del borgo, e spesso si visita insieme ai laghi e alla valle di Chaudefour nella stessa giornata.

Orari

tutto il giorno

Medievale · Cittadina · Gastronomia

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