Little Coyote
Ristorante tex-mex texano nel quartiere di St. Elmo, premiato per due anni consecutivi con il Bib Gourmand della Michelin; punti forti sono il brisket affumicato e le tortillas fatte a mano.
Aperto nel 2023, si trova ai piedi di Lookout Mountain, nel quartiere di St. Elmo, e dalla terrazza si vede la montagna. Specialità: carne affumicata, tortillas fatte in casa e cocktail. I piatti sono pensati per la condivisione: avocado ripieno (versione vegetariana oppure con brisket di manzo o carnitas di maiale sfilacciate), tostadas con coda di manzo brasata, uovo al tegamino e cactus sottaceto, poi fajitas, salsa al formaggio e costine di manzo affumicate. Vale la pena assaggiare il gelato fatto in casa (caprino, vaniglia con granella di mais). Si consiglia di prenotare per telefono. Spesa media circa 25-45 USD a persona; ideale per pranzare o cenare prima o dopo la Incline Railway.
Orari
dal lunedì al giovedì 16:00-20:30; venerdì 16:00-21:00; sabato 11:30-21:00; domenica 11:30-20:30
Nei dintorni
- Funicolare di Lookout Mountain
- Ruby Falls
- Point Park
- Sunset Rock
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- Rock City
- Creative Discovery Museum
- Battello Southern Belle