Zhenping Guozhi
镇平粿汁店
Storica bottega di guozhi, la zuppa di guo, nel piccolo parco di Shantou, servita con stufato, uova sode e frattaglie: un pasto economico per la gente del posto.
Il locale si trova al civico 133 di Fuping Road, accanto alla farmacia Sishun, nella città vecchia del piccolo parco, ed è ancora incluso nel percorso pedonale del parco. Il piatto principale è il guozhi misto con stomaco di maiale, budello, stufato e uova sode; ci sono anche la versione vegetariana, i rotolini di riso con maiale e il menu completo di guozhi. Il prezzo medio è di circa 18–25 yuan a persona. Le recensioni dicono che lo stufato è saporito, ma alcuni trovano il budello e il maiale troppo salati e l'ordinazione un po' caotica. Vicino c'è un'altra bottega di guozhi, sempre in Fuping Road. Conviene andare di giorno, nelle ore dei pasti.
Orari
Le piattaforme indicano tutto il giorno; altre fonti 11:00–21:00
Nei dintorni
- Tempio Laomagong
- Sala di beneficenza Cunxin
- Museo dei Qiaopi di Shantou
- Quartiere storico di Xiaogongyuan
- Parco Zhongshan
- Lungomare di Shantou
- Ponte Queshi
- Parco del Forte di pietra