Paradiso boemo e Liberec

Prima riserva naturale della Repubblica Ceca, con città di roccia di arenaria e castelli su rupi; a nord Liberec, con la torre Ještěd.

Il Paradiso boemo (in ceco Český ráj) si trova nel nord della Repubblica Ceca, a circa 90 km a nord-est di Praga; nel 1955 è diventato la prima riserva naturale del Paese e nel 2005 è stato inserito nei Geoparchi mondiali dell'UNESCO. Le sue attrazioni più celebri sono le “città di roccia” di arenaria, erose in torri, gole e labirinti, e i castelli medievali costruiti sulle cime delle rupi: il castello di Trosky, con le sue due torri che si stagliano nel cielo, è il simbolo della regione; le città di roccia di Prachov e Hruboskalsko hanno sentieri panoramici ben attrezzati, e il castello di Kost è uno dei castelli gotici meglio conservati.

La base più comoda è Turnov, la capitale dei gioielli di granato, situata al centro dei vari itinerari; a sud, Jičín, la “città delle fiabe”, può essere la porta d'accesso a Prachov. A circa 30 km a nord c'è Liberec, capoluogo della regione, con il municipio in stile neorinascimentale, il più antico zoo della Repubblica Ceca e il centro scientifico iQLANDIA; fuori città, sulla cima del monte Ještěd, la torre televisiva iperboloide, il cui albergo è stato giudicato di livello degno del Premio Pritzker, offre una vista su tutta la Boemia settentrionale.

Il periodo migliore va da maggio a ottobre, con l'autunno che colora le arenarie; la maggior parte dei castelli è chiusa da novembre a marzo o aperta solo nei fine settimana, mentre in inverno si scia sul monte Ještěd. Trasporti: da Praga ogni ora ci sono treni e bus per Turnov (circa 1,5 ore); nella zona i sentieri segnati in rosso, giallo, blu e verde e il “Sentiero dorato” collegano i principali punti, ma l'auto è più flessibile. Si consiglia di fermarsi 2–4 giorni; i sentieri tra le rocce hanno molti gradini, e servono scarpe da trekking antiscivolo.

Luoghi da vedere

• Castello di Trosky – Rovine di un castello con due torri, ciascuna costruita sul collo di un vulcano di basalto: la silhouette delle due torri è il simbolo del…
• Rocce di Prachov – Una delle più famose città di roccia di arenaria della Repubblica Ceca, con torri alte fino a 40 m tra cui si passa attraverso strette fess…
• Città di roccia di Hruboskalsko – Una «foresta di pietra» formata da centinaia di torri di arenaria, con numerosi belvedere da cui ammirare il mare di rocce e i due torrioni…
• Torre di Ještěd – Torre-hotel con struttura a iperboloide sulla vetta del monte Ještěd, a 1012 metri sopra Liberec: simbolo dell'architettura moderna ceca, c…
• Castello di Kost – Castello gotico costruito su una rupe di arenaria, considerato uno dei castelli medievali meglio conservati della Repubblica Ceca.
• Castello di Sychrov – Castello neogotico della famiglia Rohan, con interni sontuosi e un parco all'inglese: uno dei più bei castelli romantici della Repubblica C…
• Municipio di Liberec – Municipio in stile neorinascimentale costruito sul modello di quello di Vienna, con una torre alta 65 metri da cui si domina il centro stor…
• Zoo di Liberec – Lo zoo più antico della Repubblica Ceca, aperto nel 1919, famoso per le tigri bianche, gli elefanti e gli spettacoli di rapaci: ideale per…
• iQLANDIA – Centro scientifico interattivo di Liberec, con oltre 400 esposizioni da toccare, un planetario e spettacoli di robot: la scelta ideale per…
• Centro storico di Jičín – La “città delle fiabe” Jičín, con la piazza Wallenstein dai portici, il castello, la torre della porta Valdická e il viale di tigli: una me…
• Castello di Valdštejn – Castello su roccia del XIII secolo, culla della famiglia Valdštejn (Wallenstein), raggiungibile attraverso un ponte di pietra; nelle pareti…
• Castello di Frýdlant – Castello medievale e palazzo rinascimentale in un unico complesso, aperto al pubblico dal 1801: uno dei primi musei-castello dell'Europa ce…
• Suché skály – Creste di arenaria dentellate vicino a Malá Skála, chiamate “le Dolomiti ceche”, luogo classico per l'arrampicata e per i panorami.
• Pantheon di Malá Skála – Sacrario romantico sulle rovine del castello di Vranov, con scale scavate nella roccia che portano a un belvedere sulla valle del fiume Jiz…
• Drábské světničky – Rocca medievale scavata nell'arenaria: stanze, scalini e fori per le travi sono ricavati nelle colonne di roccia e collegati da scale di fe…
• Castello di Hrubá Skála – Castello neogotico su una scogliera di arenaria ai margini delle rocce di Hruboskalsko: oggi è un albergo, e dal cortile e dalla torre si d…
• Orto botanico di Liberec – L'orto botanico più antico della Repubblica Ceca, con nove serre che ospitano orchidee, piante carnivore e piante acquatiche.
• Rocce di Příhrazy – Altopiano di arenaria nell'ovest del Paradiso Boemo, meno affollato di Prachov e Hruboskalsko, con il belvedere del monte Mužský e le rovin…
• Museo del Paradiso Boemo – Museo regionale di Turnov, famoso per la raccolta di granati e pietre preziose e per la lavorazione dei gioielli.
• Castello di Frýdštejn – Rovine di un castello medievale costruito su colonne di arenaria, con una torre panoramica che guarda verso il monte Ještěd e la valle dell…
• Kozákov – La vetta più alta del Paradiso Boemo (744 metri), con una torre di avvistamento dal panorama ampio, meta di parapendio e luogo di raccolta…
• Castello di Humprecht – Palazzo di caccia barocco ovale delle origini, su una collina conica vicino a Sobotka; l'eco della grande sala ovale è sorprendente.
• Castello di Hrubý Rohozec – Castello sulla riva della Jizera a nord di Turnov, con le residenze nobiliari della famiglia Desfours e un cortile rinascimentale.
• Galleria Lázně di Liberec – Galleria d'arte regionale ricavata dalle terme dell'imperatore Francesco Giuseppe, con dipinti olandesi e francesi e arte ceca moderna.

Dove mangiare

• Radniční sklípek – Birreria Svijany nelle cantine del municipio di Liberec, dove si gustano birra alla spina e classici piatti cechi come…
• Restaurace Ještěd – Situato nell'hotel della Torre Ještěd a oltre mille metri d'altezza, premiato con un cappello da Gault&Millau: cucina c…
• Abelův mlýn – Antico mulino ad acqua di oltre 400 anni alla periferia di Turnov, trasformato in ristorante con alloggio, dove si prep…
• Nakraji – Uno dei ristoranti moderni con il punteggio più alto di Liberec, 13,5 punti Gault&Millau, guidato da uno chef che ha la…
• Pukū Bistro – Popolare bistrot di Turnov aperto da un titolare che ha vissuto per anni in Nuova Zelanda; fusion asiatica in padella e…

Itinerari

• Paradiso Boemo, Monti dei Giganti e città di roccia, 6 giorni – In auto nel nord-est della Repubblica Ceca tra città di roccia d'arenaria, castelli in cima, la vetta di Sněžka e la ci…