Guerrín
Pizzería Güerrín
Storica pizzeria di avenida Corrientes, aperta nel 1932 e riconosciuta come luogo di interesse culturale; la pizza con mozzarella e fainá è il modo più tipico di mangiarla.
Fondata nel 1932 da due immigrati genovesi, la pizzeria si trova ancora nella sede originale di avenida Corrientes 1368, nel quartiere dei teatri, ed è riconosciuta come luogo di interesse culturale. Le pizze hanno base spessa e molto formaggio; il modo classico di mangiarle è con la mozzarella e la fainá, una focaccia di ceci. Non si accettano prenotazioni: nei momenti di punta e nel weekend la fila è lunga, ma si può mangiare in piedi al banco, una fetta alla volta. Nel giugno 2026 una pizza intera con mozzarella costava circa 29.900 ARS. È molto vicina alla fermata della metropolitana Uruguay.
Orari
Ogni giorno circa 11:00–01:00; nel weekend spesso fino alle 02:00
Nei dintorni
- Teatro Colón
- Obelisco di Buenos Aires
- Palazzo Barolo
- Palazzo del Congresso Nazionale Argentino
- Café Tortoni
- Palazzo dell'Acqua Corrente
- El Ateneo Grand Splendid
- Galerías Pacífico