Inato Bistro
Inato Bistrô
Piccolo bistrot contemporaneo nella piazza del municipio, premiato con il riconoscimento Bib Gourmand della Michelin: piatti serviti in 'atti', con prezzi contenuti e idee creative.
Gestito dai giovani chef Miguel Rodrigues e Tiago Costa, fonde sapori portoghesi e internazionali. Il menu è diviso in quattro 'atti' e si può ordinare alla carta o scegliere il menu degustazione in sette atti. Tra i piatti di punta: la focaccia ripiena di coda di manzo con salsa al tartufo, il riso ai gamberi rossi e un dolce con il budino locale Abade de Priscos. Lo spazio è semplice e luminoso e ci sono posti all'aperto. Si trova in Praça do Município 7, nel centro storico, raggiungibile a piedi; per cena è consigliata la prenotazione.
Orari
Pranzo e cena, secondo il sito ufficiale
Nei dintorni
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- Santa Barbara Garden
- Arco da Porta Nova
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- Chapel of the Coimbras
- Braga Municipal Market