Les Halles de Biarritz

Les Halles

Mercato alimentare coperto nel centro città: si trovano prosciutto di Bayonne, peperoncino di Espelette, formaggio di pecora Ossau-Iraty e pesce fresco; nei bar vicini si servono già al mattino piccoli piatti baschi (pintxos).

Il mercato centrale è diviso in una parte dedicata a salumi e cibi cotti e in una dedicata al pesce. Le bancarelle vendono prosciutto di Bayonne, peperoncino di Espelette, formaggio di pecora Ossau-Iraty, gâteau basque e il pesce del giorno. La mattina è molto affollato; nel mercato o nei bar vicini si può ordinare un piatto di ostriche e un bicchiere di vino bianco, oppure dei pintxos baschi. Alcuni banchi chiudono il lunedì, e nel pomeriggio la maggior parte è chiusa. Dalla grande spiaggia si cammina per circa 10 minuti.

Orari

Circa 7:30–14:00 (la domenica fino alle 13:30)

Mercato · Gastronomia · Spuntini baschi

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