Trekroneren

Un chiosco di salsicce aperto nel 1946, famoso per la salsiccia di renna con mirtilli rossi e cipolla fritta croccante; aperto fino a tarda notte, è un'opzione economica di Bergen.

Trekroneren è un chiosco di salsicce in Kong Oscars gate 1, aperto nel 1946; secondo alcune fonti è il più antico chiosco di salsicce della Norvegia. Il piatto simbolo è la salsiccia di renna con mirtilli rossi, senape e cipolla fritta croccante; ci sono anche salsicce tedesche e salsiccia affumicata di agnello. Nel 2026 i clienti hanno segnalato un prezzo di circa 99 NOK per le varie salsicce. Non ci sono posti a sedere, e il sabato notte può formarsi una coda di oltre 20 persone, ma scorre rapidamente. Il locale è aperto fino a notte fonda, una scelta comune per uno spuntino tardivo. A pochi minuti a piedi dal mercato del pesce e da Bryggen.

Orari

Lunedì–mercoledì 10:00–03:30; giovedì–sabato 10:00–04:00; domenica 11:00–03:30 (alcune piattaforme indicano l'apertura alle 11:00)

Cibo di strada · Marchio storico · Aperto fino a tardi

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