Löwenzorn
Restaurant Löwenzorn
Storico locale del Gemsberg nel centro storico, amato dai residenti, noto per la fonduta di formaggio, le cotolette e il fegato di manzo.
Frequentato dai residenti fin dal 1874, questo locale del centro storico conserva sale d'epoca e un giardino interno, con circa 100 posti sia all'interno sia all'esterno. Il menu propone piatti casalinghi svizzeri e regionali: fonduta di formaggio, cotoletta alla viennese, cordon bleu di vitello, fegato di manzo con Rösti e, con un tocco locale, le finte lumache (falsche Schnecken) e la salsiccia delle corporazioni. Una porzione di fonduta basta per due persone; è disponibile anche una versione senza glutine. I secondi costano circa CHF 28–46. In menu anche selvaggina, come il cervo. Nei weekend e durante la stagione della fonduta si consiglia di prenotare; il locale si trova nel cuore del centro storico, raggiungibile a piedi.
Orari
Lun–gio 11:00–14:00 e 16:30–23:00; ven fino alle 24:00; sab 12:00–23:00; dom 14:00–22:00 (orari non uniformi tra le fonti)
Nei dintorni
- Carnevale di Basilea
- municipio di Basilea
- Museo delle bambole
- Mercatino di Natale di Basilea
- Museo di scienze naturali di Basilea
- Museo delle culture di Basilea
- Ponte di Mezzo
- Spalentor