Lido Bar

Locale storico del centro fondato nel 1953 e trasferito nel 2022 di fronte alla cattedrale, famoso per la zuppa di surubí e il Vori Vori.

Lido Bar ha operato per quasi settant'anni all'angolo tra via Palma e via Chile, di fronte al Panteón Nacional de los Héroes. Nell'agosto 2022 si è trasferito all'angolo tra Independencia Nacional ed El Paraguayo Independiente, di fronte alla cattedrale di Asunción, mantenendo il personale e il menu storico. Insieme a Bolsi è considerato una delle due trattorie tradizionali del centro storico, con un'atmosfera più semplice. Le specialità sono il caldo di surubí, il Vori Vori, la Pira Caldo (zuppa di pesce) e le empanadas fritte alla carne. I prezzi sono accessibili, ideali per un pasto durante la visita al centro storico.

Orari

tutti i giorni, dalla colazione alla cena, secondo il locale

Marchio storico · Cucina paraguaiana · Centro storico

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