Big Texan Steak Ranch
The Big Texan Steak Ranch
Steakhouse a tema western aperto nel 1960 lungo la storica Route 66, celebre per la sfida di mangiare una bistecca da 72 once in un'ora e non pagare.
Il ristorante aprì nel 1960 e nel 1970 si trasferì lungo la Interstate 40, diventando il punto di riferimento turistico più famoso di Amarillo. Il piatto simbolo è la sfida della bistecca da 72 once (circa 2 kg) di controfiletto di prima qualità: se si riesce a finire in un'ora, insieme a insalata, cocktail di gamberi, patata al forno e panini, il pasto è gratuito; in caso contrario si pagano 72 USD. Chi non accetta la sfida può scegliere la country fried steak o altri tagli. All'interno c'è anche una birreria dal forte carattere western. I pareri locali sono contrastanti: alcuni lo giudicano molto turistico, ma una guida locale lo consiglia comunque almeno una volta. Il parcheggio è molto ampio e si arriva in auto. La spesa media è di circa 25–50 USD a persona.
Orari
Sito ufficiale (FAQ): tutti i giorni 10:00–22:30; alcune piattaforme indicano l'apertura dalle 8:00 per la colazione, quindi conviene confermare telefonicamente
Nei dintorni
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- Musical all'aperto TEXAS