Centro nazionale del vino australiano

National Wine Centre of Australia

Centro tematico sul vino vicino all'Orto Botanico, dove si può conoscere gratuitamente le regioni vinicole australiane e il processo di vinificazione, e assaggiare vini famosi di tutti gli stati con le macchine self-service.

L'edificio ha la forma di una botte ed è gestito dall'Università di Adelaide. Le esposizioni interattive raccontano la storia del vino australiano, il terroir delle regioni e le tecniche di produzione; la mostra permanente è gratuita. Il wine bar offre decine di vini provenienti da tutti gli stati: con una carta prepagata si possono assaggiare bicchieri singoli dalle macchine self-service, e sono previsti anche corsi di degustazione. È utile come preparazione prima di andare nella Barossa Valley o a McLaren Vale. Si raggiunge a piedi anche dall'Orto Botanico.

Orari

Circa 08:00–18:00 (lievi variazioni nel weekend)

Vino · Degustazione · Mostre gratuite

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