Mercato centrale di Adelaide

Uno dei più grandi mercati coperti di generi alimentari dell'emisfero australe, aperto nel 1869; oltre 70 bancarelle offrono formaggi, frutti di mare e specialità gastronomiche dell'Australia Meridionale.

L'Adelaide Central Market si trova in centro, tra Grote Street e Gouger Street. Aperto nel 1869, è uno dei più grandi mercati coperti di prodotti freschi dell'emisfero australe ed è frequentato anche dagli abitanti del posto per la spesa quotidiana. Ci sono oltre 70 bancarelle: formaggi locali dell'Australia Meridionale (come Woodside e Udder Delights), carne di canguro e manzo wagyu, ostriche e gamberi della baia di Spencer, salsicce tedesche, pane artigianale, caffè e bancarelle di street food, nonché frutta secca tipica dell'Australia Meridionale, olio d'oliva e miele, perfetti per un picnic in hotel o come souvenir. Accanto si trova la Chinatown di Adelaide (Moonta Street), con molti ristoranti asiatici; di notte Gouger Street è la via dei ristoranti. Orari indicativi: martedì 7:00-17:30, mercoledì e giovedì 9:00-17:30, venerdì 7:00-21:00, sabato 7:00-15:00; domenica e lunedì chiuso, con orari speciali nei festivi. Il mercato organizza anche tour gastronomici ufficiali. Come arrivare: si raggiunge a piedi dal centro, oppure con il tram gratuito fino alla fermata Victoria Square. Consiglio: il venerdì sera o il sabato mattina è il momento in cui l'atmosfera è più vivace.

Orari

Aperto martedì–sabato (venerdì fino alle 21:00); chiuso domenica e lunedì

Mercato · Gastronomia · Formaggio · Chinatown

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