Centre du Fujian

À cheval sur les montagnes de Sanming et la côte de Putian : le canyon aquatique Danxia de Taining, la grotte de Taoyuan à Yong'an et le temple ancestral de Mazu sur l'île de Meizhou allient paysages de montagne et culture maritime.

Le Min Zhong (Centre du Fujian) suit la géographie dialectale et culturelle du Fujian et comprend les villes de Sanming et de Putian, entre le Min Dong, le Min Nan, le Min Xi et le Min Bei : Sanming appartient aux montagnes du centre du Fujian, aux dialectes mêlés avec une présence hakka ; Putian est la zone du dialecte putian-xianyou, tournée vers la mer. Parmi les principaux attraits : Taining fait partie du bien du patrimoine naturel mondial « Danxia de Chine » ; la croisière sur le grand lac Jin pour voir le Danxia sur l'eau, la descente en radeau de bambou du ruisseau Shangqing et la résidence Shangshu dans la vieille ville de Taining sont tous remarquables ; la grotte de Taoyuan à Yong'an, également de type Danxia, offre une étroite « Ligne de ciel » assez vertigineuse ; l'île de Meizhou, à Putian, est le berceau du culte de Mazu : le temple ancestral de Mazu attire chaque année de nombreux fidèles de Chine et de l'étranger, et l'île possède aussi une plage dorée et des reliefs d'érosion marine. Parmi les formules classiques : deux jours à Taining (grand lac Jin + ruisseau Shangqing + vieille ville), un jour à la grotte de Taoyuan à Yong'an, avec en option la grotte de Yuhua à Jiangle ou une dégustation de snacks à Shaxian ; un à deux jours sur l'île de Meizhou à Putian, soit environ cinq à six jours au total, les deux zones pouvant être visitées séparément. Côté transports : Sanming a l'aéroport de Shaxian, la ligne Xiangtang-Putian a une gare à Taining, la ligne Nanping-Longyan passe par Yong'an ; la gare de Putian est sur la ligne à grande vitesse Fuzhou-Xiamen et la ligne classique Fuzhou-Xiamen, et depuis le centre de Putian, on rejoint le quai de Wenjia, puis l'île de Meizhou en bac. Le printemps et l'automne sont les plus agréables ; autour de l'anniversaire de Mazu (23e jour du 3e mois lunaire), l'île est extrêmement fréquentée, réservez vos chambres à l'avance ; en été, les typhons peuvent entraîner la suspension des bacs.

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